Vinaigre aux Zestes de Combava

10,70 

Vinaigre aux Zestes de Combava: cet agrume dont le nom provient de l’île indonésienne de Sumbawa. Son zeste, très parfumé, apporte un goût unique à toutes vos préparations, qu’elles soient sucrées ou salées. Une fragrance inoubliable !

 

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Description

 

SES CARACTÉRISTIQUES Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.

LES MARIAGES HARMONIEUX Cabillaud, merlu, saumon, sardines, thon, crevettes, poulet, meringue, macarons, pomme, céleri, poireau, carottes râpées, salade de fruits, ananas, noix de coco, chocolat noir, tarte citron, huile vierge de sésame.

SA COMPOSITION Pulpe de citron vert, Vinaigre blanc 8° (41%), Sucre, Zestes de Combava (0.5%) Pectine. Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.

SES VALEURS NUTRITIONNELLES Pour 100ml / Energie (kJ) 357.882 / Energie (Kcal) 84.031 / Lipides (g) 0.191 / Dont AG saturés (g) 0.016 / Cholestérol (g) 0 / Glucides (g) 16.407 / Dont sucres (g) 16.053 / Protéines (g) 0.182 / Fibres alimentaires (g) 0.301 / Vitamines C (mg) 0 / Sodium (mg) 11.805 / Sel (mg) 29.660

 SA CONSERVATION Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois. Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.

FORMATS : 25cl / POIDS : 0.550Gr

ZOOM sur notre producteur : Nom : Libeluile   Origine : Bresse, France

Implantée au cœur de la Bresse, Libeluile propose Un voyage gustatif entre épices et fruits. Les vinaigres sont des mélanges harmonieux et audacieux d’ingrédients de qualité rigoureusement sélectionnés. Leur haute teneur en pulpes de fruits leur confère un goût inégalé. Quant aux mélanges épicés, ils donnent des mariages uniques.

Informations complémentaires

Poids 0,550 kg

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