Vinaigre à la pulpe de Citron et Gingembre

10,70 

Pour un réveil des papilles, nous avons imaginé un mariage délicieusement tonique : celui du citron et du gingembre, habilement dosés. Nous avons choisi le gingembre au parfum puissant et au goût poivré mélangé à des citrons de Sicile, des gorgés de soleil, pour une acidité mesurée et une saveur exceptionnelle.

 

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Description

 

SES CARACTÉRISTIQUES Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.

LES MARIAGES HARMONIEUX Agneau, porc, poulet, poissons blancs, crevettes, chou-fleur, carottes, tomates, artichauts, raisins de Corinthe, riz, ananas, pêche, badiane, vanille, huile d’olive vierge extra.

SA COMPOSITION Pulpe de citron (32%), Vinaigre blanc 8° (45,5%), Sucre, Gingembre (0,5%), Pectine. Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.

SES VALEURS NUTRITIONNELLES Pour 100ml / Energie (kJ) 363.061 / Energie (Kcal) 85.351 / Lipides (g) 0.237 /Dont AG saturés (g) 0.054 / Cholestérol (g) 0 / Glucides (g) 15.884 / Dont sucres (g) 15.347 / Protéines (g) 0,483 / Fibres alimentaires (g) 0,993 / Vitamines C (mg) 18,400 / Sodium (mg) 5,698 / Sel (mg) 14,490

 SA CONSERVATION Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois. Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.

FORMATS  : 25cl / POIDS  : 0.550Gr

ZOOM sur notre producteur :  Nom : Libeluile Origine : Bresse, France

Implantée au cœur de la Bresse, Libeluile propose Un voyage gustatif entre épices et fruits. Les vinaigres sont des mélanges harmonieux et audacieux d’ingrédients de qualité sélectionnés. Leur haute teneur en pulpes de fruits leur confère un goût inégalé. Quant aux mélanges épicés, ils donnent des mariages uniques.

Informations complémentaires

Poids 0,550 kg

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